1. Dezinfectați echipamentele de producție și conductele. Diluați peroxidul de hidrogen stabil cu apă, clătiți echipamentul cu diluantul și înmuiați conducta timp de 20-30 de minute, apoi eliberați dezinfectantul. Nu este nevoie să clătiți cu apă.
2. Sterilizați recipientele de ambalare. Înmuiați recipientul cu o soluție stabilă de peroxid de hidrogen diluat de 35-100 de ori timp de 20-30 de minute sau presurizați recipientul timp de 10-60 de secunde, apoi eliberați dezinfectantul fără spălare cu apă.
3. Pregătirea apei sterile. Raportul dintre peroxidul de hidrogen stabil și apă este de 1: 10000 la 30000. Adăugați peroxidul de hidrogen stabil în apă și amestecați uniform.
4. Dezinfectarea spațiului de producție. După diluarea peroxidului de hidrogen stabil și a apei într-un raport de 1: 100, pulverizarea soluției dezinfectante în aer cu un pulverizator poate dezinfecta spațiul de producție, care este favorabil producției și gestionării întreprinderilor de bere conform standardelor HACCP.
5. Dezinfectarea personalului. Soluția obținută prin diluarea peroxidului de hidrogen stabil de 50-100 de ori poate dezinfecta mâinile și picioarele lucrătorilor. Pentru a steriliza diferite ocazii și diferite articole, pot fi utilizate metode diferite și concentrații diferite de dezinfectant în funcție de situația reală, care poate obține efectul ideal de sterilizare și reduce costul de utilizare.
6. Sterilizarea ambalajului aseptic al berii pure. În producția de bere de tracțiune pură, există două modalități principale de sterilizare a ambalajului cu peroxid de hidrogen stabil: una este încălzirea peroxidului de hidrogen stabil la o anumită temperatură și apoi sterilizarea cutiei de ambalare sau a materialului de ambalare. Cealaltă este acoperirea uniformă sau pulverizarea peroxidului de hidrogen stabil pe suprafața materialului de ambalare și apoi încălzirea peroxidului de hidrogen stabil prin aer fierbinte pentru evaporarea peroxidului de hidrogen stabil pentru a finaliza procesul de sterilizare.
